设备与配件
Kofty z wołowiny i fety
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 sztuk
食材
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (可选的)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
蛋白质
9 g
热量
304 kJ /
72 kcal
脂肪
3 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
1 g