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淡菜佐奶油白醬
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淡菜佐奶油白醬
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食材

  • 10 - 15 根 巴西利 ，只取葉子
  • 220 克 洋蔥 ，切塊
  • 1 - 2 粒 蒜頭
  • 45 克 特級初榨橄欖油
  • 1000 克 淡菜，已清洗乾淨
  • 150 克 不甜白酒
  • 1 小撮 鹽
  • 1 小撮 胡椒粉
  • 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪)
营养价值
每 1 人份
热量
935 kJ / 223 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
5 g
脂肪
17 g
纤维
0.9 g

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