Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

4.6 5 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 15 分钟

12 pieces

食材

Jam

fresh strawberries hulled, halved
75 g
fresh raspberries
75 g
granulated sugar
100 g
lemon juice
½ Tbsp

Biscuits

unsalted butter diced
150 g
caster sugar plus 1 Tbsp
100 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
egg yolks from medium eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 100 mg

蛋白质 2.3 g

热量 971.9 kJ / 232.3 kcal

脂肪 11 g

纤维 1 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 31.8 g

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