Zupfkuchen

Zupfkuchen

4.6 278 评分

准备工作 20 分钟

总数 7小时 10 分钟

16 Stücke

食材

Teig

vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)
200 g
Zucker
150 g
Mehl
350 g
Kakaopulver
30 g
Backpulver
1 Pck.
Ei-Ersatzpulver (z.B. von 3Pauly)
1 geh. TL

Füllung und Fertigstellung

Zucker
220 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)
180 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Ei-Ersatzpulver (z.B. von 3Pauly)
1 geh. TL
Seidentofu abgetropft, in Stücken
800 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 5 g

热量 1679 kJ / 401 kcal

脂肪 21 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 47 g

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