设备与配件
Panecillos integrales
准备工作 15 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 pieza
食材
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375 g de harina integral
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50 g de harina de centeno
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150 g de harina
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10 g de levadura prensada fresca
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350 g de agua
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1 - 2 cucharaditas de sal
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6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
6 g
热量
801 kJ /
192 kcal
脂肪
2.5 g
纤维
4.4 g
碳水化合物
36.3 g
还收录在
PANADERÍA
60 道食谱
墨西哥
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