Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 40 分钟

12 pieza

食材

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 6 g

热量 801 kJ / 192 kcal

脂肪 2.5 g

纤维 4.4 g

碳水化合物 36.3 g

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