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Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno
4.6 17 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
40 rebanadas
马上体验

食材

  • 350 g de granos de espelta
  • 150 g de trigo sarraceno
  • 350 g de agua templada
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 - 3 cucharaditas de sal
  • 40 g de vinagre
  • 90 g de semillas de girasol
  • 90 g de semillas de linaza
    90 g de semillas de calabaza
  • 50 g de ajonjolí
  • mantequilla sin sal para engrasar el molde
  • avena en hojuelas, para espolvorear el molde

难易度

初级

营养价值 每 1 rebanada

蛋白质 3 g
热量 313 kJ / 75 kcal
脂肪 3 g
纤维 1 g
碳水化合物 9 g

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