设备与配件
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 miếng
食材
Kem Mascarpone
-
kem tươi, 35% chất béo160 gam
-
mascarpone250 gam
-
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)80 gam
Bánh bông lan cuộn và hạt phỉ
-
hạt phỉ nướng150 gam
-
quả trứng gà Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng5
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) ở nhiệt độ phòng, cắt thành từng miếng.180 gam
-
cà phê hòa tan½ thìa cà phê
-
bột ca cao không đường5 gam
-
tinh chất vani ( hoặc tinh chât cà phê)½ thìa cà phê
-
đường cát200 gam
-
bột mì150 gam
-
bột nở 1/2 gói1 thìa cà phê
Kem sô cô la mịn
-
socola đen 70% cacao bị vỡ thành từng mảnh200 gam
-
kem tươi, 30-40% chất béo200 gam
难易度
中级
营养价值 每 1 miếng
蛋白质
9.2 g
热量
2683.2 kJ /
645.1 kcal
脂肪
48.2 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
40.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Bánh bông lan
1小时 50 分钟
Bánh Quy Chanh Rạn Mặt
无评分
Bánh Quy Phủ Dừa
1小时
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
无评分
Bánh Cake Chuối Úp Ngược
1小时 40 分钟
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
无评分
Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược
1小时
Cupcake Hạt Dẻ Cười
40 分钟
Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám
1小时 10 分钟
Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh
无评分
Bánh Vỏ Sò Vị Chanh
无评分
Bánh Mì Tổ Ong
无评分