设备与配件
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
准备工作 1小时
总数 8小时 10 分钟
12 miếng
食材
-
nước300 gam
-
trứng vịt muối5
-
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị10 giọt
Nhân lava kem chảy
-
kem tươi, 30-40% chất béo40 gam
-
sữa bột10 gam
-
đường cát15 gam
Nhân custard kem trứng
-
bột bánh (cake flour)40 gam
-
đường cát35 gam
-
sữa bột20 gam
-
quả trứng gà2
-
kem tươi, 30-40% chất béo140 gam
Vỏ bánh trung thu
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)90 gam
-
bột bánh (cake flour)140 gam
-
quả trứng gà1
-
sữa bột20 gam
Đóng bánh và nướng
-
bột mì để lau bụi
难易度
高级
营养价值 每 1 miếng
钠
64.1 mg
蛋白质
6.1 g
热量
1102.5 kJ /
263.8 kcal
脂肪
17.3 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
20.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Bánh Cuộn Xoài (Swiss Roll)
No ratings
Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ
No ratings
Xi Rô Đường Trắng
No ratings
Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm
1 h 45 min
Bánh Quy Chanh Rạn Mặt
No ratings
Bánh Quy Phủ Dừa
1 h
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
No ratings
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
No ratings
Bánh Cake Chuối Úp Ngược
1 h 40 min
Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược
1 h
Cupcake Hạt Dẻ Cười
40 min
Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám
1 h 10 min