Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

无评分

准备工作 1小时

总数 8小时 10 分钟

12 miếng

食材

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

难易度

高级

营养价值每 1 miếng

钠 64.1 mg

蛋白质 6.1 g

热量 1102.5 kJ / 263.8 kcal

脂肪 17.3 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Tết Trung Thu 3 道食谱
tmde.general.market.vietnam

您可能还喜欢...

显示所有

Bánh Kem Socola

无评分

Bánh Quy Phủ Dừa

1小时

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

无评分

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1小时

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 分钟

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

无评分

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

无评分

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

无评分

Bánh Mì Tổ Ong

无评分

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2小时 30 分钟

Bánh Mochi Bơ Giòn

45 分钟

Bánh Tart Táo (Thermomix® Cutter)

无评分

显示所有