Éclairs salados

Éclairs salados

无评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

20 pieza

食材

Relleno de jamón e higos

100 g de jamón serrano
100 g de queso azul queso roquefort
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de manzana y salmón

80 g de cebolla morada
100 g de manzana verde
1 limón amarillo ralladura
50 g de jugo de limón amarillo
150 g queso crema

Masa choux

120 g agua
120 g leche
120 g de mantequilla
½ cdita sal
240 g harina de pan
semillas de ajonjolí, blancas qb p/ sprig
4 huevo vencido

Asamblea

150 g higo cortado en trozos pequeños
5 ramita tomillo, fresco
10 g eneldo fresco
100 g salmón ahumado cortar en tiras

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

钠 383.1 mg

蛋白质 7.4 g

热量 882.2 kJ / 210.8 kcal

脂肪 14.6 g

纤维 1 g

饱和脂肪 8.3 g

碳水化合物 13.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Éclairs 5 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25 分钟

Bocaditos de brownie y crema de cacahuate (Postparto)

1小时 10 分钟

Bolitas de fresa enchilada

1小时 15 分钟

Esquites con ramen

25 分钟

Pastes hidalguenses

1小时 50 分钟

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 分钟

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1小时

Mini guacamayas

2小时 30 分钟

Botana loca de maíz

40 分钟

Bocados proteicos

无评分

Gelatinas efecto glow

3小时 5 分钟

Bolitas de Chocolate Dubai

1小时

显示所有