设备与配件
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
准备工作 25 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 porții
食材
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
2138.4 mg
蛋白质
41.3 g
热量
2093.8 kJ /
498.2 kcal
脂肪
18 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
41.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 分钟
Pui San Fernando
55 分钟
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 分钟
Gorditas cu pui și avocado
1小时
Pelmeni (colțunași)
1小时 10 分钟
Koftas de miel
1小时 30 分钟
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1小时 40 分钟
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
无评分
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2小时 40 分钟
Jambon cu glazură de ananas și portocală
无评分
Lasagna cu pui
1小时 30 分钟
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50 分钟