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Beurre blanc – salsa bianca al burro
无评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 90 g di scalogno tagliato a metà
  • 80 g di vino bianco, secco
  • 380 g di burro freddo, a cubetti (2 cm)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 300 mg
蛋白质 1 g
热量 1991 kJ / 476 kcal
脂肪 50 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 32 g
碳水化合物 3 g

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