Tarta en degradé

无评分

准备工作 40 分钟

总数 4小时

10 porción

食材

Bizcochos

4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
8 huevo (de gallina)
240 g azúcar
7 g azúcar vainillado
240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
5 g polvo de hornear
1 pellizco sal
2 ½ cucharadita colorante alimentario azul

Relleno y cobertura

80 g mermelada de naranja amarga
20 g agua
500 g queso mascarpone
500 g nata con 35% de grasa
50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Montaje

2 kiwi pelados, en medias rodajas
200 g uva blanca en mitades
menta, hoja fresca para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 318.1 mg

蛋白质 11.1 g

热量 2749 kJ / 657 kcal

脂肪 40.4 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 22.9 g

碳水化合物 65.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ventana al mundo 28 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Pastel de chocolate y almendras

1小时 25 分钟

Trenza de leche

2小时 30 分钟

Coca de llardons d'Olot

1小时 30 分钟

Pie de limón

3小时 15 分钟

Torta Carrot cake

3小时 45 分钟

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5小时

Rosca de yogur

1小时 40 分钟

Torta de hojarasca

3小时 30 分钟

Coca de cerezas

2小时 20 分钟

El mejor pastel de chocolate

1小时

Lemon posset

30 分钟

Pay de manzana de la abuela

2小时

显示所有