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Botana loca de maíz
3.0 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porción
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食材

Cocción chiles
  • 20 g de chile guajillo
  • 10 g de chile de árbol rojo
  • 1050 g de agua
  • 4 piezas clavo de olor
  • 1 pizca de comino
  • 2 cdas de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • ½ cdita ajo en polvo
  • ½ cdita cebolla en polvo
  • 20 g de fécula de maíz
  • 500 g de vinagre blanco
  • 350 g de zanahoria sin piel
  • 400 g de jícama sin piel y en trozos
  • 200 g de pepino 1 pieza aprox
  • 200 g de piña en cubitos
  • 100 g de gomitas de azúcar
  • 100 g de cacahuates pelados
  • de frituras de maíz sabor queso

难易度

初级

营养价值 每 4 porción

钠 14305.6 mg
蛋白质 41 g
热量 6923 kJ / 1654.6 kcal
脂肪 52.9 g
纤维 47.8 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 243.9 g

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