Торта Геода

无评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 4小时

24 порции

食材

Захарни кристали

пудра захар
500 г
глюкозен сироп
2 с. л.
хранителен оцветител (всякакъв вид) гел, виолетов
4 капки
вода
2140 г
оцет
2 ч. л.

Блатове

масло, безсолно (от краве мляко) за омасляване
пудра захар
400 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязани на кубчета, стайна температура
400 г
сол
½ ч. л.
ванилова паста
1 с. л.
яйца, размер М (от кокошка)
6
какао на прах, неподсладено
50 г
бакпулвер
1 с. л.
пшенично брашно
350 г
масло, безсолно (от краве мляко) за намасляване

Пълнеж

маскарпоне
450 г
бита сметана, 30-40 % масленост
450 г
пудра захар
150 г
какао на прах, неподсладено
25 г
манго,узряло нарязани на парчета (2 см)
500 г
шоколадов чипс
2 с. л.

Декорация

фондан (бял)
750 - 1000 г
пудра захар за поръсване
хранителен оцветител (всякакъв вид) гел, жълт
2 - 3 капки

难易度

高级

营养价值每 1 порция

钠 264.5 mg

蛋白质 5.8 g

热量 2815.9 kJ / 673 kcal

脂肪 34.9 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 18.4 g

碳水化合物 87.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Нашите кухни са прозорец към света 29 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Брауни

无评分

Баклава

无评分

Макарони с шамфъстък

无评分

Паста Флора

无评分

Малинов чийзкейк

1小时 35 分钟

Профитероли с пълнеж от малини и бял шоколадов ганаш

无评分

Френски макарони с ганаш и шамфъстък

无评分

Торта - цифра

无评分

Шоколадова торта с фъдж

无评分

Летен плодов крамбъл с крем англез

无评分

Ванилов флан с ревен

无评分

Безглутенов хляб с фурми, ябълки и орехи за следобеден чай

无评分

显示所有