设备与配件
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 μερίδες
食材
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
194.7 mg
蛋白质
48.9 g
热量
2735.8 kJ /
651.4 kcal
脂肪
48.3 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
11.1 g
碳水化合物
6.3 g
还收录在
Όλα Μήλο!
15 道食谱
国际
国际
您可能还喜欢...
显示所有Αφέλια
5小时
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
无评分
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
无评分
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
无评分
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1小时 45 分钟
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 分钟
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
无评分
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 分钟
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1小时
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55 分钟
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 分钟
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1小时