跳至主要内容 搜索
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
无评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 μερίδες
马上体验

食材

Χοιρινές μπριζόλες
  • μπριζόλες, με κόκαλο (πάχους 3-4 εκ.) (συνολικό βάρος περίπου 900-1100 γρ.)
    4
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.
  • σύκα, αποξηραμένα (περίπου 100 γρ.)
    6
  • κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
    110 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (ή baby portobello), κομμένα στα 4
    90 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
    55 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    1 κ.σ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φύλλα φασκόμηλου, αποξηραμένα
    ½ κ.γλ.
  • μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (0,5 εκ.)
    120 γρ.
Σάλτσα με μηλίτη
  • μηλίτη
    300 γρ.
  • ζωμό κοτόπουλο
    240 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    15 γρ.
  • καρότα baby, σε διάφορα χρώματα καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα
    450 γρ.
  • αλεύρι
    2 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο
    1 κ.σ.

难易度

初级

营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 53 g
热量 2284 kJ / 546 kcal
脂肪 17 g
纤维 7 g
碳水化合物 46 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Όλα Μήλο! 15 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30 分钟

Μουσακάς

4.6(25)

2小时

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1小时

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3小时 10 分钟

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1小时 10 分钟

Χοιρινό με πράσα

4.7(22)

1小时 10 分钟

Σουτζουκάκια

4.8(123)

1小时 20 分钟

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40 分钟

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0(1)

40 分钟

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

无评分

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(58)

55 分钟

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(31)

30 分钟

 显示所有