Omelette dei supereroi

1.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di patate americane dolci a pezzi (3 cm)
200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
20 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
20 grammo olio di oliva più 1 cucchiaio per friggere
50 g di funghi champignon tagliati in quarti
2 cucchiai di fiocchi d'avena fini
1 cucchiaino di aglio in polvere

½ spicchio di aglio, tritato
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova, medie (53-63 g)
50 g di prosciutto cotto in fette
125 g di mozzarella in pezzi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 751 mg

蛋白质 19 g

热量 1359 kJ / 325 kcal

脂肪 21 g

纤维 3 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 15 g

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瑞士

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