Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

4.4 30 评分

准备工作 10 分钟

总数 12小时 20 分钟

16 doses

食材

Massa

amêndoa s/ pele
30 g
farinha tipo 65
250 g
manteiga fria cortada em cubos
150 g
açúcar
80 g
ovo
1

Recheio

natas
400 g
açúcar
80 g
manteiga
10 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
açúcar
30 g
lima só o sumo
½
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 35.9 mg

蛋白质 6.1 g

热量 2326.9 kJ / 556.2 kcal

脂肪 43.5 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 25.9 g

碳水化合物 37 g

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