Mini Cheesecake de mango

4.7 19 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

8 unidades

食材

Base de galleta

30 g de galletas digestive
10 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de azúcar moreno

Relleno

150 g de queso cremoso
25 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
1 huevo
300 g de agua

Topping

120 g de pulpa de mango
40 g de azúcar
30 g de zumo de lima
50 g de mantequilla en trozos
1 huevo

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 126.6 mg

蛋白质 3.7 g

热量 916 kJ / 219 kcal

脂肪 16.1 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 8.9 g

碳水化合物 16.2 g

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