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Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren
4.3 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Gelatine
    1 ½ Blatt
  • Wasser zum Einweichen
  • Joghurt, 10% Fett
    200 g
  • Zucker
    100 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Zitronen, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1 - 2
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Minze abgezupft
    10 g
  • Beeren, gemischt, frisch z. B. Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 30.2 mg
蛋白质 2.7 g
热量 937.8 kJ / 224.1 kcal
脂肪 13.6 g
纤维 1 g
饱和脂肪 8.4 g
碳水化合物 25 g

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