Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

• 30 g Rosinen
• 25 g Rum

Streusel

• 50 g Haselnüsse
• 80 g Zucker
• 120 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 100 g vegane Margarine (z. B. Alsan), kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten

Apfelmischung und Fertigstellung

• 600 g Äpfel, entkernt, geviertelt
• 10 g Zitronensaft
• 40 g Zucker
• 1 TL Zimt