Tarte Tatin

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 20 分钟

8 porzioni

食材

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 27.7 mg

蛋白质 2.5 g

热量 1407.1 kJ / 336.3 kcal

脂肪 15.1 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 50.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sweets 6 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2h 30min

Magdalenas

1h

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Pas d’évaluation

Girelle alla cannella

Pas d’évaluation

Cantucci senza glutine

Pas d’évaluation

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Pas d’évaluation

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Pas d’évaluation

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Pas d’évaluation

Muffin al cioccolato con il Nester

40min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Crostata alle mandorle

Pas d’évaluation

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

Pas d’évaluation

显示所有