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Semifrio Eton Mess com molho de morango

Semifrio Eton Mess com molho de morango
4.8 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 9小时
8 doses
马上体验

食材

Creme
  • gemas de ovo
    4
  • açúcar
    100 g
  • água fria
    50 g
Semifrio
  • morangos
    160 g
  • natas c/ 35% de gordura
    250 g
  • suspiros partidos em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
    60 g
Molho de bagas frescas
  • limão só o sumo
    ½
  • açúcar
    30 g
  • morangos cortados ao meio, mais q.b. p/ guarnecer
    300 g
  • Água quente q.b. p/ desenformar

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 2.7 g
热量 987.4 kJ / 236 kcal
脂肪 13.6 g
碳水化合物 27.7 g

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