Piña al vacío con salsa de caramelo

3.5 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 unidades

食材

1 piña fresca madura
200 g de caramelo líquido
2 anís estrellado
2 cucharada de granos de pimienta rosa
1500 g de agua
30 g zumo de limón
helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
pistacho sin piel y sin sal para decorar
hojas de menta fresca para decorar

难易度

初级

营养价值每 2 unidades

钠 95.4 mg

蛋白质 2.6 g

热量 888 kJ / 212 kcal

脂肪 3.1 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 47.5 g

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