Tarta helada de limón y merengue

4.9 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 13小时 30 分钟

12 raciones

食材

Crema de limón

240 g de azúcar
150 g de zumo de limón
120 g de mantequilla en trozos
3 huevos

Helado

120 g de azúcar
3 yemas de huevo
750 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal

Tarta helada de limón

150 g de galletas digestive
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Merengue suizo

6 claras de huevo
280 g de azúcar
1 pellizco de sal
½ cucharadita de zumo de limón

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 156.4 mg

蛋白质 6.4 g

热量 2722.2 kJ / 648.9 kcal

脂肪 41 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 24.2 g

碳水化合物 67.5 g

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