Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

2.6 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

9 morceaux

食材

930 g d'eau
60 g de sucre
10 g de levure déshydratée
500 g de farine de blé
2 pincées de sel
4 c. à café de cannelle, moulue
10 g de poudre de cacao
120 g de sucre brun
½ - 1 c. à soupe de pâte de tamarin
30 g de beurre, salé ou non salé en pièces
1 pincée de sel de mer

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

钠 56.2 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1312 kJ / 313.6 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 64.7 g

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