Gedämpfte Zimtschnecken XXL

1.7 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

9 Stücke

食材

Wasser
930 g
Zucker
60 g
Trockenhefe
10 g
starkes Mehl
500 g
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
4 TL
Kakaopulver
10 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g
Tamarindenpaste
½ - 1 EL
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) in Stücken
30 g
Meersalz
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

钠 56.2 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1312 kJ / 313.6 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 64.7 g

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