设备与配件
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
40 κομμάτια
食材
-
νερό1500 γρ.
-
αμπελόφυλλα, σε άλμη στραγγισμένα και καλά πλυμένα.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κιμά350 γρ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Αβγολέμονο
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
πιπέρι¼
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
68.4 mg
蛋白质
2.1 g
热量
258.5 kJ /
61.8 kcal
脂肪
3.9 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
4.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Αφέλια
5小时
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
无评分
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
无评分
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
无评分
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1小时 45 分钟
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 分钟
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
无评分
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 分钟
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1小时
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55 分钟
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 分钟
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1小时