Empanada de bacalhau e maçã

Empanada de bacalhau e maçã

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 doses

食材

Recheio

cebola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
600 g
azeite
60 g
maçã
1
bacalhau demolhado e desfiado
300 g

Massa

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
90 g
fermento de padeiro fresco
15 g
ovos
2
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 477.8 mg

蛋白质 15.3 g

热量 2433.4 kJ / 581.6 kcal

脂肪 32.2 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 56.3 g

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