设备与配件
Oktopus "à Lagareiro"
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Kartoffel, Wachs klein, mit Haut1000 g
-
grobes Salz100 g
-
Wasser100 g
-
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
-
Zwiebel halbiert80 g
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch20 g
-
Olivenöl200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
6994 mg
蛋白质
38 g
热量
2630 kJ /
629 kcal
脂肪
36 g
纤维
5.4 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
38 g
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