Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

4.9 47 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 Portionen

食材

Wasser
850 g
Frühkartoffeln (siehe Tipps)
900 - 1100 g
Spargeln, weiss Brutto (siehe Tipps)
2000 g
Salz
2 Prisen
Butter in Stücken
250 g
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
300 g
Eier
3
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prisen
Senf
10 g
Zitronensaft
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 19.2 g

热量 2416.4 kJ / 577.5 kcal

脂肪 37.2 g

纤维 10.8 g

碳水化合物 48.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Choche wiä no niä. 203 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 分钟

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 分钟

Ofen-Käseschnitte

35 分钟

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 分钟

Pizza "Tricolore"

1小时 45 分钟

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 分钟

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

30 分钟

Tomaten und Feta Pasta

50 分钟

Ramen mit Ei

45 分钟

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 分钟

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 分钟

Knuspersticks

1小时 30 分钟

显示所有