跳至主要内容 搜索

Tarte au chocolat et ganache au chocolat
3.7 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 tranches
马上体验

食材

La pâte
  • 200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
  • 200 g de beurre en morceaux
  • 250 g de farine de blé
  • 1 paquet de poudre à lever
  • 25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
  • 100 g d'eau
  • 180 g de sucre de canne complet
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
  • 250 g de beurre mou, en morceaux
  • 250 g de sucre glace

难易度

初级

营养价值 每 1 tranche

钠 283.9 mg
蛋白质 7 g
热量 3040.7 kJ / 726.7 kcal
脂肪 44.2 g
纤维 5 g
饱和脂肪 26.7 g
碳水化合物 78.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cuisiner comme jamais. 203 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Brownies express

4.6(48)

25 分钟

Pain à la banane

4.7(48)

1小时 50 分钟

Gâteau aux carottes argovien

4.5(22)

2小时

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

4.2(6)

1小时 35 分钟

Gâteau de Linz

4.8(33)

1小时

Madeleines

4.3(1.8K)

30 分钟

Tourte aux noix de l'Engadine

4.6(9)

1小时 15 分钟

American apple pie

4.6(25)

1小时 20 分钟

Mini-Donuts

4.5(34)

2小时 45 分钟

Tarte aux pommes

4.3(35)

1小时 15 分钟

Gâteau du Vully

4.6(8)

2小时 30 分钟

Tarte aux pommes râpées

4.1(15)

1小时 10 分钟

 显示所有