Käse-Knöpfli

3.2 15 评分

准备工作 35 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Käse und Teig

Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
200 g
Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Weissmehl
400 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Msp.

Fertigstellung

Wasser
1800 g
Salz
½ EL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 31 g

热量 2815 kJ / 672.8 kcal

脂肪 24.5 g

碳水化合物 79.6 g

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