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Vegane Burger
4.0 4 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
10 Stück
马上体验

食材

  • Leinsamen
    35 g
  • Baumnusskerne
    75 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
    30 g
  • Champignons, frisch halbiert
    225 g
  • braune Champignons
    225 g
  • Parboiled Reis gekocht (siehe Tipp)
    325 g
  • Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe
    175 g
  • Panko
    60 g
  • Balsamico
    30 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Paprikapulver
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Burgerbrötchen
    8 - 10
  • Mayonnaise vegan
  • Ketchup vegan, nach Geschmack
  • Senf vegan, nach Geschmack
  • Kopfsalat
    8 - 10 Blätter
  • Tomaten in Scheiben
    2

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 773 mg
蛋白质 19 g
热量 2156 kJ / 515 kcal
脂肪 13 g
纤维 6 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 83 g

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瑞士

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