Steamed Cinnamon Rolls XXL

3.6 21 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

9 pieces

食材

water
930 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
10 g
20 g fresh yeast, crumbled
plain flour
500 g
fine sea salt
3 pinches
ground cinnamon
4 tsp
cocoa powder
10 g
light brown sugar
120 g
unsalted butter diced
30 g
tamarind paste
1 Tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 59.7 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1312 kJ / 313.6 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 64.7 g

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