Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

3.2 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
1000 g

食材

  • 80 g d'oignons coupés en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 600 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, poireaux et céleri), en morceaux
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1500 g d'eau
  • 60 - 80 g de sauce de soja selon les goûts

难易度

初级


营养价值 每 100 g

557.3 mg
蛋白质 2 g
热量 166.6 kJ / 39.8 kcal
脂肪 1.4 g
纤维 1 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 5.1 g

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