Pizza marguerita clássica

Pizza marguerita clássica

5.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 27小时

18 fatias

食材

farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar
500 g
água gelada
250 g
cubos de gelo
60 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir
15 g
sal
12 g
fermento biológico seco
2 g
6 g fermento biológico fresco
molho de tomate
150 g
mussarelas de búfala, bolas médias em rodelas
6
folhas de manjericão fresco
q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 fatia

钠 599.2 mg

蛋白质 12.6 g

热量 1014.5 kJ / 242.5 kcal

脂肪 10 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 5.4 g

碳水化合物 25 g

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