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Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)
3.7 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 12小时 35 分钟
3 Schraubgläser
马上体验

食材

  • gemischtes Gemüse (siehe Tipp), in mundgerechten Stücken (ca. 1-2 cm)
    450 g
  • Salz plus 1 TL
    2 EL
  • Butterschmalz
    30 g
    30 g Öl
  • gelbe Senfkörner
    1 EL
  • Koriander, gemahlen
    1 EL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 EL
  • Senfpulver siehe Tipp
    1 EL
  • Maisstärke
    25 g
  • Apfelessig
    350 g
  • Zucker
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Schraubglas

钠 5757 mg
蛋白质 6 g
热量 1869 kJ / 447 kcal
脂肪 13 g
纤维 6 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 75 g

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