Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

4.6 5 评分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

12 portions

食材

Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced
100 g
golden caster sugar
20 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1

Filling and Meringue

fruit mincemeat
250 g
golden caster sugar
150 g
egg whites from large eggs
4
fine sea salt
1 pinch

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 1052 kJ / 252 kcal

脂肪 8.5 g

碳水化合物 40.8 g

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