设备与配件
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
准备工作 1小时
总数 2小时 40 分钟
12 pezzi
食材
Pan di Spagna al cioccolato
-
60 g di burro morbido, a pezzi e un po' di più per ungere
-
250 g di zucchero
-
8 uova
-
170 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
80 g di cacao amaro in polvere
-
2 pizzichi di sale
Farcitura al caramello salato
-
100 g di caramello liquido
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
1 cucchiaino di sale marino
-
680 g di panna intera, fredda
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
9 g
热量
2142 kJ /
512 kcal
脂肪
35 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
39 g
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