Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

无评分

准备工作 1小时

总数 2小时 40 分钟

12 pezzi

食材

Pan di Spagna al cioccolato

60 g di burro morbido, a pezzi e un po' di più per ungere
250 g di zucchero
8 uova
170 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
80 g di cacao amaro in polvere
2 pizzichi di sale

Farcitura al caramello salato

100 g di caramello liquido
100 g di burro morbido, a pezzi
1 cucchiaino di sale marino
680 g di panna intera, fredda

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 9 g

热量 2142 kJ / 512 kcal

脂肪 35 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 39 g

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