跳至主要内容 搜索

Croquembouche con crema de naranja y chocolate
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 10小时
16 raciones
马上体验

食材

Pasta choux
  • 300 g de agua
  • 160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de azúcar
  • 240 g de harina de repostería
  • 6 huevos
Crema de naranja
  • 140 g de azúcar
  • 10 - 12 tiras de piel de naranja
  • 1000 g de leche
  • 100 g de maicena
  • 4 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
  • 500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas azúcar glas

难易度

高级

营养价值 每 1 ración

钠 157.5 mg
蛋白质 10.7 g
热量 1991 kJ / 476 kcal
脂肪 27.7 g
纤维 4.1 g
饱和脂肪 15.4 g
碳水化合物 46.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 道食谱
西班牙
Ventana al mundo 36 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble de coco y manzana

4.6(184)

50 分钟

Tarta esponjosa de limón

4.1(111)

3小时

Postre de limón para dos

4.7(183)

5 分钟

Vasitos de lemon pie

4.2(110)

30 分钟

Bizcocho de manzana

4.4(637)

50 分钟

Tarta de manzana reineta

4.6(10)

1小时

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.4(79)

1小时 30 分钟

Tarta de crêpes de chocolate

5.0(5)

3小时

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2小时 35 分钟

Cheesecake de arándanos azules

4.4(41)

4小时

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

4.3(4)

1小时 30 分钟

Crumble de manzana y frambuesas

4.6(50)

1小时 15 分钟

 显示所有