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Pizza napolitana
4.3 14 评分
准备工作 30 分钟
总数 9小时
2 unidades
马上体验

食材

  • 450 g de agua
  • 360 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 3 g de levadura prensada fresca
  • 8 g de sal
  • 30 g de zumo de limón
  • 250 g de mozzarella fresca (2 bolas)
  • 200 g de tomate tamizado (passata)
  • 2 chorritos de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • hojas de albahaca fresca para decorar

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 2375.6 mg
蛋白质 51.7 g
热量 4502 kJ / 1076 kcal
脂肪 32 g
纤维 6.7 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 143.9 g

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