Pan portugués

Name: Pan portugués
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1100 gramos
Ingredients: 550 g de agua; 720 g de harina de trigo; 2 g de levadura seca instantánea; 10 g de sal; harina de trigo

5.0 12 评分

准备工作 5 分钟

总数 3小时 30 分钟

1100 gramos

食材

550 g de agua
720 g de harina de trigo
2 g de levadura seca instantánea

10 g de levadura fresca
10 g de sal
harina de trigo para enharinar

难易度

初级

营养价值每 100 gramo

钠 355.8 mg

蛋白质 8 g

热量 993.6 kJ / 237.5 kcal

脂肪 1.1 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 47.6 g

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