设备与配件
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 μερίδες
食材
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά30 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)1
-
νερό400 γρ.
-
μηλίτη, ξηρό100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες200 γρ.
-
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)350 γρ.
-
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)600 γρ.
-
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια200 γρ.
-
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες300 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)300 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 - 2 πρέζες
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1202.2 mg
蛋白质
47.4 g
热量
3192 kJ /
762.9 kcal
脂肪
42.7 g
纤维
8 g
饱和脂肪
10.9 g
碳水化合物
46.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 Std. 10 Min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Hot dogs
35 Min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 Std. 30 Min