Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.5 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 μερίδες

食材

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
    3 - 4 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
    300 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • καστανή ζάχαρη
    10 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
    2 πρέζες
  • εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
    500 γρ.

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 27.9 g
热量 1021.1 kJ / 244.1 kcal
脂肪 10 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 9.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有