设备与配件
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 μερίδες
食材
Κοτόπουλο
-
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)750 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.σ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.σ.
-
κανέλα, τριμμένη¼ κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη¼ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο (περίπου 2-3 εκ.)1 κομμάτι
-
βούτυρο50 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
καστανή ζάχαρη30 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο1 - 2 πρέζα
-
αμύγδαλα, αλεσμένα20 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για γαρνίρισμα1 - 2 κ.σ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
20.3 g
热量
1229.1 kJ /
293.8 kcal
脂肪
19.1 g
纤维
3.4 g
碳水化合物
14.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1小时
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
无评分
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
无评分
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3小时
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2小时 20 分钟
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
无评分
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
无评分
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
无评分
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1小时
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 分钟
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 分钟