设备与配件
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
准备工作 20 分钟
总数 1小时 55 分钟
4 μερίδες
食材
Ντάμπλινγκς
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις140 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
γάλα40 γρ.
-
αβγό1
Στιφάδο
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
μοσχάρι για στιφάδο σε κομμάτια (5 εκ.)800 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¾ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 15 γρ. για τα κρεμμύδια2 κ.σ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού βοδινού, θρυμματισμένηκύβο ζωμού βοδινού θρυμματισμένο1
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρι
-
νερό500 γρ.
-
μπύρα Ale500 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4150 γρ.
-
καρότα σε φέτες (5 χλστ.)100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (可选的) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1568.3 mg
蛋白质
56.7 g
热量
3170.8 kJ /
757.8 kcal
脂肪
31.4 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
11.4 g
碳水化合物
54.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分钟
Μουσακάς
2小时
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1小时
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3小时 10 分钟
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小时 10 分钟
Χοιρινό με πράσα
1小时 10 分钟
Σουτζουκάκια
1小时 20 分钟
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 分钟
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 分钟
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
无评分
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 分钟
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分钟