设备与配件
Tarte de chocolate e pera espiralizada - TM5
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
14 doses
食材
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avelã30 g
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manteiga85 g
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açúcar110 g
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ovos4
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farinha tipo 55180 g
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chocolate p/ culinária partido em pedaços180 g
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natas170 g
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peras c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)8
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Natas azedas q.b. p/ servir
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
24.3 mg
蛋白质
4.8 g
热量
1387 kJ /
331.5 kcal
脂肪
17.7 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
9.6 g
碳水化合物
40.6 g
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