设备与配件
Φιλέτο πιπεράτο
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 μερίδες
食材
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
217.4 mg
蛋白质
69.1 g
热量
4072.7 kJ /
973.4 kcal
脂肪
71.4 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
30.7 g
碳水化合物
5.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1小时
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
无评分
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
无评分
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3小时
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2小时 20 分钟
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
无评分
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
无评分
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
无评分
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1小时
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 分钟
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 分钟