设备与配件
Postre Chajá
准备工作 45 分钟
总数 11小时 15 分钟
10 porciones
食材
Merengue
-
3 claras de huevo
-
150 g de azúcar
Bizcocho
-
manteca para enmantecar el molde
-
5 huevos
-
150 g de azúcar
-
150 g de harina 0000
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
-
60 g de azúcar impalpable
-
400 g de duraznos en almíbar en mitades
-
350 g de dulce de leche
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
10.51 g
热量
2404 kJ /
575 kcal
脂肪
26.54 g
纤维
1.08 g
碳水化合物
73.54 g
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